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赶年场迎新春

春节临近,新年的气氛越来越浓厚,过年的仪式感必须从一次“赶年场”,办年货拉开序幕。

“赶年场”是附近集镇人们年前最后一个疯狂购物活动,是迎接新春到来的前奏。今日恰逢休假,一早便带着老婆孩子赶今年的最后一个场,置办过年用的年货。在我的老家,汉中市牟家坝镇,一到逢年过节,镇上便热闹非凡,人流涌动,琳琅满目的商品摆满了商铺,春联、福字、灯笼、各种新鲜水果蔬菜、家禽水产肉类、农村土特产等等一应俱全。吆喝声、叫卖声、讨价还价声不绝于耳,人们购置的年货,堆满了背篓,双手也都不空着,提着大包小包,脸上洋溢着幸福的笑容,处处都散发着过年的喜悦。

走进市场,看着摆放整齐的瓜果蔬菜,活蹦乱跳的鸡鸭鱼鹅,脑子里便开始想着年夜饭上的菜式,这大虾新鲜,孩子喜欢吃大虾,来个油爆大虾;这鲈鱼不错,清蒸鲈鱼,大人小孩都爱吃;再来点牛肉,我爱吃卤牛肉;那个菜清炒上解腻......满脑子就像点菜机器一样。偶尔还能在街上遇到熟人朋友,交流一下购物清单,人与人之间的距离便在这场年会上被拉近了。

生意最火爆的应该是卖肉的摊位,因为我们这过年桌子上最不可缺少的就是卤各种“零件儿”,猪耳朵,猪舌头、猪蹄、肥肠、鸡爪、鸡胗等等都可以做成卤味,既好吃,也方便储存,一切、一蒸便可以摆盘上桌了,我们也选了一些喜欢的食材,准备做个卤水拼盘。前面有个卖糖画的老人,小小的摊位,像是有魔力一样,吸引了不少大朋友、小朋友,我家这个小朋友也一样,不由自主的被吸引过去了,该说不说,这老爷爷的手艺还真是不错,做啥像啥,有圆润可爱的小猪、精神抖擞的大公鸡、栩栩如生的中国龙,孩子也是第一次赶这种场,眼里充满了惊讶与稀奇,如他所愿,买了一个龙造型的糖画儿,心满意足的离开了。

同样生意火爆的还有卖春联的摊位,这是过年必不可少的年货,“千户万户曈曈日,总把新桃换旧符”,买春联的摊位是整个场上年味儿最浓的摊位,一片红艳艳的,吸引的顾客争先恐后的把福气带回家,贴春联、贴福字预示着对来年生活的美好向往与期盼。

不多久我的双手便被年货占满了,心满意足,满载而归。这场年会盛宴,不仅仅是一场购物,更是年会文化的传承和情感的交流,他拉近了人与人之间的距离,在这一刻,人们把一年的疲惫和忧愁抛诸脑后,只为迎接来年的希望!(德诚公司:张世秋)



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